一場婚禮能不能讓人印象深刻,我覺得喜餅是一大關鍵。
當初要決定喜餅的時候,我跟老公立馬決定"絕對不要用傳統的西式喜餅"。
我相信大家都有去參加婚宴拿到傳統西式喜餅的經驗,那我相信應該也不少人跟我一樣,拿回去之後當了連續好幾天的早餐來吃,傳統西式喜餅分量真的很多,的確讓人感覺非常彭湃,但如果是小倆口或是一個人前往參加婚禮,其實都是過多的,而最重要的是,口味的變化真的太少,讓人很容易就膩了。
而決定用法式手工喜餅後,我們也造訪了許多知名的法式手工喜餅,試吃了許多家之後發現有一個共同的缺點,就是"太甜",以現代人的口味來說,往往已經不能夠接受太甜的食物了。
然而,我想起了之前收過最讓我眼睛一亮的喜餅-卡柏蒂,
於是立馬預約,前往試吃。
試吃當天服務我們的是Joanne,當他拿出喜餅盒時,我其實有百分之30就決定是他們家了,
完美的粉紅色,太漂亮了!
再來就是試吃,Joanne幾乎讓我們吃遍了所有的品項,每一個品項最大的共同點就是"不會太甜",
這顛覆了我們對法式手工喜餅的觀念。
每個品項都可以吃到用料的實在,連老公那種不太愛吃甜食的人,都吃的津津有味。
最後,我們就決定是卡柏蒂了!
除了口味包裝,服務也是沒有馬虎,從下訂到現在,Joanne一直提醒著我們該做什麼事了,確實能幫助正在準備婚禮的忙碌新人減輕一些負擔呢!
婚禮也快到了,非常期待看到親友們拿到喜餅的表情~~~