話說開始準備要結婚後,最在意的除了婚紗,喜宴場地外,就是喜餅了.
以往收到的不外乎是傳統大牌子的喜餅,總覺得看過吃過太多次沒有新意.加上爬文時看到網友分享往往收到喜餅時都是將有興趣的口味餅乾挑起來盒子就馬上丟掉(想到我自己也是這樣)更加深想要手工餅乾的想法.
開始有這念頭後就開始爬文做功課,由於是吃的東西所以以實體店面為主當目標,試吃幾家後,巧瑞吉大大勝出.
店家位在內湖捷運西湖站跟劍南路站之間,外表是個小小的蛋糕店,店面不大建議先打電話預約試吃.當天試吃了巧克力.比娜塔.拿鐵.紅茶.洋蔥.杏仁小魚.草莓.起士
當試吃餅乾端出來時,我愣住了.餅乾好大塊,跟消化餅差不多,而且吃起來味道好濃郁但不會過於甜膩最後吃不完店家還包裝好讓我帶回去.雖然是第一家試吃的餅乾但心中自己覺得應該就是它了,後來的確也沒讓人失望.
媽媽怕用手工餅乾不是常聽到的傳統牌子老一輩親友以為是來路不明便宜餅乾有疑慮,為何不直接買高帽子就好?但吃了巧瑞吉餅乾後也是稱讚有加,加上餅乾很大片覺得有"ㄉㄨㄚ ㄅㄢ"最後就雀屏入選拉~
我們是選擇八宮格的花彩幸福,由於婚期在1月,其中選擇了冬季限定口味草莓沾巧克力及臻果巧克力.我非常喜歡草莓沾巧克力草莓,微酸配上微甜巧克力好有戀愛幸福的滋味>///
確定款式口味後也另外買一盒回南部給婆婆吃,原本婆婆說南部多半還是習慣吃中式口味的餅,西式餅乾吃不慣,但吃過後後來也另外陸續訂了40盒當男方辦手餅大家也是紛紛誇讚好吃!
宴客後也是陸續接到同學同事誇獎喜餅很好吃在哪買的讓我好開心
有一種婚宴結束後將幸福感延續下去的感覺,謝謝巧瑞吉讓我覺得好有面子外,也確實感受到親友開心的心情.
草莓沾巧克力(圖片取自巧瑞吉FB)