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八德彭園婚宴試吃/餐 - 雙方家族相見歡

是否接受商家優惠/利益: 否

前言,繼上篇分享【時間很趕】的文章,姊姊這陣子忙碌著工作跟婚紗婚攝等豐富行程(笑)。今天剛好安排【婚宴試吃】讓雙方家族成員相見歡,順便打打牙祭深度體驗彭園菜色。




嗯!(握拳)

今天重點就是分享【八德彭園】得試餐心得,基於習俗(?)婚宴前須要試吃,避免菜色餐點會有非預期的狀況,到時候要改餐廳也沒辦法就會急著【香菇】了!其實這次婚顧也挺幫忙協調假日試餐,好讓我們大夥都可以排時間來參加,畢竟大家平日都很忙很不好喬時間。


現場試餐的環境是一間獨立包廂,當時心裡想,果然是新餐廳新裝潢,連用餐桌都是超大尺寸(約可容納12~15人),畢竟我們有帶四個小孩,這點就讓大家都相當滿意了。然而,用餐期間有位服務小姐也相當親切且熱忱的服務我們用餐,有些菜色也都分好裝盤給各位親友品嘗,讓我們只動嘴不動手(@@)


個人推薦的菜色:富貴烤四方、蒜泥蒸蝦/湘粉底、淮山燉全雞。

親友讚場的甜點:香酥芋泥卷

※特別說說【淮山燉全雞】,這道雞湯燉的相當清爽且雞肉相當鮮嫩,我們大夥都喝好幾碗,飽嘟嘟(笑),實在不錯。


其實呢~ 菜單菜色都可以與【婚顧】再多協調,其實彭園服務人員很專業且富熱忱,對於我們親友所提出的需求都盡力滿足,看著爸媽【喝飽撐著】的表情,我們相當滿意這趟行程。


放心期待明年六月的來臨 ^ _ ^ (繼續忙婚紗 … 趕趕趕)


八德彭園婚顧推薦:*文哲先生 (人很nice好溝通)




《小筆記》婚宴試餐


一、基本篇

1.確認葷素食人數 (男女雙方)

2.確認試餐日期 (基本上六日可排)

3.確認交通前往方式

4.家族成員若有小孩,少數攜帶可緩和用餐氣氛 (比較有話題)


二、試餐篇

1. 攜帶當初訂約菜單內容 (比對現場菜色)

2. 適時詢問菜色(份量)是否需要調整

3. 觀察用餐環境、桌面、碗盤等

4. 觀察出菜速度、流程、順序等

5. 每道食物都要試吃,含開胃小菜甚至是飲品。

6. 最後變動的服務內容,重新與婚顧簽認更新。



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