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[喜餅分享] 挑嘴新娘的終極選擇-Pommes D'amour愛情蘋果

是否有接受優惠: 否

●不喜歡普通的喜餅
●不是特別喜歡餅乾類
●受不了除了"甜"什麼都沒有的甜食
●不是說很窮但絕對稱不上富有
●雖不迷信但也不希望喜餅盒子太小
因為相信定有跟我一樣的新娘,所以決定出來分享!!

我個人真的不太喜歡餅乾,大名鼎鼎的RT對我來說也就只是可吃等級,
但身為餅乾類會讓我想打開盒子拿出來吃,已經非常厲害!
所以自己要當新娘的時候,下定決心不要選一大堆餅乾的喜餅,
這使我不得不走上法式手工喜餅這條路。

為什麼法式呢?因為普遍來講,法式的糕點類會多一些,
像瑪德蓮、費南雪就是常出現的常溫蛋糕,
而「瑪德蓮」這一味~恰好是我的心頭好啊!!
也因此各家喜餅的「瑪德蓮」做得如何,成為評分的關鍵。

先說試吃過哪些店家:
Chochoco
Ooh La Love Wedding
月之戀人
拉法頌
77house
babyface
天使漫步
愛情蘋果
iCookie
七見櫻堂(瘋狂試吃期間,吃到的朋友喜餅)
伊莎貝爾

以吃過的家數而言,我想我的推薦還算是有公信力!!XD
其中以大廠牌來說,Chochoco與Ooh La Love Wedding的表現都很不錯,
我在友站還為Ooh La Love寫了專文。
但如前所述,我們實在稱不上富有....只能含淚與它倆說掰掰。
月之戀人在試吃期間的很後期才收到,表現當然不錯,但已不夠驚豔。

網路上手工喜餅賣家部分,77house、babyface、天使漫步各有擅場,
個人喜歡77House多一些,但如果想要搭配到澎湃美麗的三層盒,摳摳也要得不少。
有實體店的iCookie,優勢應該是所有品項現場幾乎都可見,價格也透明,
新娘可依自己需求做組合,但因為我非常非常重視口味,覺得它們還沒到讓我驚喜的程度。

拉法頌是路上逛了經過就進去看了!其實以傳統喜餅廠商來說~
我覺得郭元益家的(是的,拉法頌是郭家的啦)喜餅算蠻好吃的,
伊莎貝爾則是盒子很美,贈送超大熊熊非常吸引我,但因為我標新立異,終究沒選它們。

講了一大堆,究竟能從百家爭鳴的喜餅市場中脫穎而出的愛情蘋果,有何特殊之處?!
就是...如前所述,它們有最好吃的瑪德蓮~~~XDD
其實我相信很多新娘沒聽過愛情蘋果,我問10個朋友有11個沒聽過,
這也是我為什麼會想來發文的原因。

除了美味我其實也很在意外表。就是這張圖片吸引了我,簡單但有質感的布盒,漂亮的大蝴蝶結,喜氣又可愛,也算是了了我無法選擇Chochoco的遺憾~

這是收到的試吃盒,因為要求的品項較多,所以是大紙盒。愛情蘋果是唯一我大手筆自費了952元購買超多品項來吃的一間,不知是哪跟筋不對,我想這就是緣吧XDD

這個系列搭配的是蕾絲,但我是蝴蝶結控,對這是免疫地~

澎湃24品!共有:
蜂蜜瑪德蓮
檸檬瑪德蓮
原味費南雪
地瓜磅蛋糕
紅豆磅蛋糕
草莓蛋白糖霜
咖啡蛋白糖霜
白鑽石餅
黑鑽石餅
法國法芙娜巧克力
檸檬薰衣草
莓果圈圈
各「2」包!因為想分新郎吃!
後來覺得根本不需要買新郎的份。哈哈!

白鑽石餅。
鑽石餅算是它們的招牌,我是很不喜歡餅乾的人,但這2款我覺得很美味~

黑鑽石餅。

草莓蛋白糖霜。
這小傢伙令我驚豔不已!
是除了瑪德蓮外我最喜愛的品項。如果可以我真希望整盒都是這個!
酸酸甜甜的滋味~就是初戀的港覺~

咖啡蛋白糖霜。
因為不是那麼喜歡咖啡的人,所以沒有草莓的那麼吸引我,但也很好吃!!
發明蛋白糖霜的人,我愛你。

莓果圈圈。
這一款做工比較繁複,每盒限定一包,其實我覺得一包也差不多:) 它雖不錯,但我想把quota留給草莓蛋白糖霜!XD

檸檬薰衣草。
薰衣草草味蠻強烈的哦!因為對花草類的東西沒特別喜好,所以味道上我覺得就OK,是好吃的餅乾,但就是餅乾。不過它的口感還不錯,薄脆不硬。

法國法芙娜巧克力。
單純希望品項能多元豐富而決定試吃看看。其實就是巧克力啦!我對巧克力還好,所以覺得還好,但算是好吃的巧克力哦。雖然挑嘴,但我想我的評語還是很中肯的。

檸檬瑪德蓮。
來了~談過那麼多場戀愛,銘心刻骨的也就那一回。吃過那麼多家的瑪德蓮,真正讓我驚嘆的也就這一味。
我自己有在做瑪德蓮,這是款說難不難、說簡單也不簡單的甜點,上手很容易,專精很難,所以吃一家店的瑪德蓮,大概就可以知道師傅手藝到哪裡。
愛情蘋果的瑪德蓮做得很好,溼潤,柔軟,檸檬香與麵粉香都非常到位。

蜂蜜瑪德蓮。
這款比檸檬的偏甜,畢竟加的是蜂蜜,所以雖然也很好吃,但我還是偏愛檸檬口味多些。

原味費南雪。
費南雪又稱金磚蛋糕,是使用大量杏仁粉與奶油製作的蛋糕。但不是平常吃的那種杏仁哦。其實做法與瑪德蓮類似,但因為我對杏仁粉還好而已(也是試吃這麼多回後才發現,我沒那麼喜歡杏仁粉欸),對費南雪也就沒那麼狂熱。

紅豆磅蛋糕。
跟前幾款蛋糕比起來就比較普通些,但還是蛋糕界的上乘之作,能夠得到台灣人對甜點的最高讚譽-「不會太甜」XD是可以輕鬆吃完不感到膩口的一品。

地瓜磅蛋糕。
買了2包,才想到準老公不吃地瓜。跟紅豆的類似,是長輩也讚賞的糕點。


愛情蘋果的折扣其實不多,30盒起才接單,但只要FB詢問都能得到很透明很詳細的品項與單價,要計算非常的方便,適合像我這種什麼都想自己來、至少品項讓我決定的新娘子。70盒以上會贈送喜餅提領劵與封蠟,不過這對我來說不是關鍵要素~

最後,選擇它家的原因,也是因為店主一直很有禮貌也很認真的回我在FB詢問的問題。個人比較害羞內向,要見面要打電話都讓我怯步不已,可以使用FB溝通真是萬幸!但愛情蘋果人手不是很足,所以回得也不是很快,心急的新娘還是可以打電話。

希望大家都能找到自己喜歡的喜餅喔^^


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